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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
Henssler, Steffen; Eckardt, Marc; E	Hauptsache lecker! wer kocht, hat mehr vom Leben Dorling Kindersley, München (2011) Standort: Essen & Trinken / Starköche Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, StarkÃ¶che Details hier Inhalt: 118 ungewöhnliche und dennoch alltagstaugliche Rezepte vom "Küchenschlacht"-Mitarbeiter und "Topfgeldjäger" Steffen Henssler, der nicht nur Sushi perfekt zubereiten kann. Asiatisch-kalifornischer Schwerpunkt, viele Fotos. Spannende Tipps und Tricks vom Starkoch und ein hilfreicher Zutatencheck, der verrät welche Grundzutaten in keiner Küche fehlen sollten, runden das Kochbuch-Highlight ab. Buchclub-Ausg. Systematik: Xeo 2 Umfang: 239 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Standort: Essen & Trinken / Starköche ISBN: 978-3-8310-1838-3	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Henze, Christian	Ich koch einfach! Lieblingsrezepte mit regionalen Produkten Südwest Verl., München (2012) Standort: Essen & Trinken / Starköche Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, StarkÃ¶che Details hier Inhalt: In dieser Rezeptesammlung stehen Gerichte aus der deutschen Regionalküche im Vordergrund. Viele sind Lieblingessen aus der Jugend. Henze zeigt, wie man abwechslungsreich das eine oder andere Gericht wiederbeleben kann. Systematik: Xeo 2 Umfang: 130 S. Standort: Essen & Trinken / Starköche ISBN: 978-3-517-08708-5	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Herzfeld, Manuela; Herzfeld, Joelle	mixtipp Profilinie Unsere Lieblingsrezepte: Vier Hände, zwei Herzen, ein Thermomix EDITION LEMPERTZ (2017) Standort: Essen & Trinken / Thermomix Schlagworte: Essen & Trinken, Thermomix Details hier Inhalt: Food with Love Systematik: Xeo 20 Standort: Essen & Trinken / Thermomix ISBN: 978-3-96058-996-9	Xeo 20 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 04.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hess, Reinhardt	Einfach clever Kaffeebar über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee Gräfe und Unzer, München (2004) Standort: Essen & Trinken / Hauptstelle Schlagworte: Essen & Trinken, Kaffee, Kochbuch Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten für Kaffee, mit Kaffee und zum Kaffee, insbesondere aus Italien, Österreich, Amerika, dem Orient und ganz Europa. Buchclubausgabe RM Medien Systematik: Xeo 229 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.); 21 cm Standort: Essen & Trinken / Hauptstelle ISBN: 978-3-7742-6622-3	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hess, Reinhardt; Rüther, Manuela	Wir lieben Kochen Die Landküche der Provence kulinarische Reise durch Südfrankreich Kosmos, Stuttgart (2013) Standort: Essen & Trinken / Kochen Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, Kochen, Provence Details hier Inhalt: Vorgestellt werden Rezepte der beliebten Regionalküche: feine Kleinigkeiten, Mittagessen, festliches Essen und Süßes zum Abschluss, Klassiker wie Nizza-Salat, Aioli, Lauchtarte und weitere leckere Gerichte. - Ein gelungener Band mit schönen Farbfotos von appetitlich präsentiertem Essen und schöner Landschaft. Systematik: Xeo 213 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken / Kochen ISBN: 978-3-440-13008-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hild, Nikola	So schmeckt's schwäbisch vegetarisch moderne Heimatküche für Genießer Silberburg, Tübingen (2021) Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch Schlagworte: Essen & Trinken, Vegetarisch Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 125 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch ISBN: 978-3-8425-2297-8	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hülshoff, Carola [Red.]	Dr. Oetker Landrezepte Brot & Brötchen Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2012) Standort: Essen & Trinken / Backen / salzig Schlagworte: Backen, Essen & Trinken Details hier Inhalt: Attraktives Bildbackbuch mit 50 bewährten Rezepten für Brot und Brötchen für jeden Tag oder für besondere Gelegenheiten und Bedürfnisse, überwiegend auf der Grundlage von Hefeteig unter Verwendung unterschiedlicher Getreidesorten. Systematik: Xeo 240 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Essen & Trinken / Backen / salzig ISBN: 978-3-7670-0686-7	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Jührend, Katja; Neckermann, Thomas	Brigitte-Buch Die schnellsten Rezepte aus der Brigitte-Küche Bassermann, München (2009) Standort: Essen & Trinken / Schnelle Küche Schlagworte: Essen & Trinken, Schnelle KÃ¼che Details hier Inhalt: Sammlung mit rund 40 Rezepten von Vorspeisen/Suppen bis Desserts, die sich in 20, 30 oder 40 Minuten zubereiten lassen. Eingeteilt sind die Kapitel nach der Zubereitungszeit, innerhalb der Kapitel untergliedert nach Suppen, Salate, vegetarisch, Hauptsachen, Party & Drinks, Kinder und Desserts. Hier findet man Zucchinisuppe, Kohlrabisalat mit Senf-Dressing, Asia-Nudeln mit Gemüse und Kokos, Mini-Lammburger, Linguine mit Knoblauch und Rauke, Erdbeer-Charlotte u.v.a.m. Frühere Ausg. im Diana-Verl., München Systematik: Xeo 29 Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken / Schnelle Küche ISBN: 978-3-8094-2471-0	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Just, Nicole	GU-Küchenratgeber Vegan backen mit Liebe, aber ohne Ei Gräfe und Unzer, München (2013) Standort: Essen & Trinken / Vegan Schlagworte: Essen & Trinken, Vegan Details hier Systematik: Xeo 252, , Xeo 24 Umfang: 62 S. : Ill. Standort: Essen & Trinken / Vegan ISBN: 978-3-8338-3337-3	Xeo 252, Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Just, Nicole; Riis, René	La Veganista backt Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Essen & Trinken / Vegan Schlagworte: Backen, Essen & Trinken, Kochbuch, Vegan Details hier Inhalt: La Veganista backt jetzt auch! In ihrem neuen Buch beweist sie, dass auch in der Backstube wunderbar ohne Eier, Milch und Butter gezaubert werden kann: Zutatentausch heißt der geniale Trick, und schon gibt es saftigen Schokokuchen, üppige Cremetorte, fancy Cakepops, knusprige Brötchen u.v.m. Systematik: Xeo 252 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken / Vegan ISBN: 978-3-8338-4000-5	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kallinger, Rudolf	Sauerteig vom Zauber des Einfachen Braumüller, Wien (2021) Standort: Essen & Trinken / Backen / salzig Schlagworte: Backen, Essen & Trinken Details hier Inhalt: Gut vorbereitet lassen sich Teige für Sauerteige in wenigen Minuten zubereiten, denn die eigentliche Reifung erledigen unzählige Mikroorganismen und die lange Ruhezeit. Neben vielen Rezepten bietet das Buch etliche Tipps zur richtigen Ausrüstung und Ausstattung der heimischen Backstube. Systematik: Xeo 240 Umfang: 206 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Essen & Trinken / Backen / salzig ISBN: 978-3-99100-338-0	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Karven, Ursula ; Dickhaut, Sebastia	GU Mein Kochbuch für Kochmuffel 80 genial entspannte Rezepte Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Essen & Trinken / Kochen Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch Details hier Inhalt: Rund 80 unkomplizierte pfiffige Rezepte, in 1. Linie Hauptgerichte, für alle, die ohne allzu großen (Zeit-)Aufwand Leckeres servieren wollen, zusammengestellt für insgesamt 8 Wochen - immer mit Fleisch, Fisch oder auch Vegetarisch. Systematik: Xeo 2 Umfang: 175 S. Standort: Essen & Trinken / Kochen ISBN: 978-3-8338-2234-6	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kiehnle, Hermine; Graff, Monika; Th	Original Schwäbisch - The Best of Swabian Food Hädecke, Weil der Stadt (2016) Standort: Essen & Trinken / Kochen Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, SchwÃ¤bisch Details hier Systematik: Xeo 211 Umfang: 77 Seiten, Illustrationen Standort: Essen & Trinken / Kochen ISBN: 978-3-7750-0622-4	Xeo 211 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kintrup, Martin	GU einfach clever Salate frisch angemacht neue Rezepte von knackig und leicht bis partytauglich üppig Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Essen & Trinken / Salate Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, Salat Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte für Salate werden in diesem reich bebilderten Band vorgestellt. Mit Waren- und Zutatenkunde und zusätzlichen Rezepten für Dressings. Der Titel bietet viel Inhalt für wenig Geld . (1) Systematik: Xeo 235 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken / Salate ISBN: 978-3-8338-1439-6	Xeo 235 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kintrup, Martin; Lang, Coco	Vegan für Faule Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Essen & Trinken / Vegan Schlagworte: Essen & Trinken, Vegan Details hier Inhalt: Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne großen Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezeptangaben, zumeist für 2 Personen, können auch leicht halbiert oder verdoppelt werden. Systematik: Xeo 252 Umfang: 143 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken / Vegan ISBN: 978-3-8338-4039-5	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kittler, Martina	Expresskochen vegetarisch GU, München (2022) Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch Schlagworte: Essen & Trinken, Vegetarisch Details hier Inhalt: Vegetarische Blitzgerichte, aufgeteilt in die Kapitel "Salate & Bowls", "One-Pot-Meals", "Aus Pfanne und Wok" und "Pasta, Gnocchi & Co". Incl. Nährwertangaben und anregenden Fotos. Systematik: Xeo 252 Umfang: 62 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch ISBN: 978-3-8338-8264-7	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kittler, Martina; Rynio, Jörn	GU 20 Minuten sind genug - vegetarisch über 120 schnelle Rezepte aus der frischen Küche Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch Schlagworte: Essen & Trinken, Vegetarisch Details hier Inhalt: 120 vegetarische Rezepte für vielseitige, leichte und leckere Gerichte, bei denen auch Fertigprodukte verwendet werden und die im Alltag gut realisierbar sind, wenn die Zeit knapp ist. Ob Suppen, Eintöpfe, sättigende Salate, Gerichte aus dem Wok, Pasta (es verwundert nicht, dass sehr viele Nudelgerichte dabei sind) oder süße Hauptmahlzeiten, alle Gerichte für 2 Personen sollen in ca. 20 Minuten fertig sein. Also alles alltagstauglich, aber ganz und gar nicht alltäglich, sondern fantasievoll und animierend. (2) Systematik: Xeo 252, , Xeo 29 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch ISBN: 978-3-8338-2522-4	Xeo 252, Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Klemme, Brigitte	Geliebte Wildkräuterküche ausgewählte Köche präsentieren ihre besten Rezepte ; die schönsten Rezeptideen RM-Buch-und-Medien-Vertrieb, Rheda-Wiedenbrück (2010) Standort: Essen & Trinken Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, WildkrÃ¤uter Details hier Inhalt: 60 Rezepte ausgewählter Gourmetköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, dazu Porträts von 20 Wildkräutern bzw. Wildpflanzen mit ganzseitigen Farbfotos und Bezugsquellen im Anhang. Lizenz des Südwest-Verl. Systematik: Xeo 229 Umfang: 160 S. Standort: Essen & Trinken ISBN: 978-3-517-08586-9	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Klink, Vincent; Schardt, Wolfgang	GU Meine Küche Gräfe und Unzer, München (2008) Standort: Essen & Trinken / Starköche Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, StarkÃ¶che Details hier Inhalt: Der Sternekoch präsentiert 71 Rezepte zu den verschiedenen Jahreszeiten - vom Sauerampfersalat mit verlorenem Ei über Forelle mit Sommerkrätuern bis zum schwäbischen Sauerbraten - jeweils mit nützlichen Tipps und problemlos nachzukochen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : überw. Ill. Standort: Essen & Trinken / Starköche ISBN: 978-3-8338-0982-8	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Klipp, Zora	Koch's einfach vegetarisch EMF, Igling (2021) Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch Schlagworte: Essen & Trinken, Vegetarisch Details hier Inhalt: Eine abwechslungsreiche Mischung aus süßen und herzhaften, vegetarischen Speisen. Unter den meist pfiffigen, gleichzeitig aber bodenständigen Ideen finden sich u.a. Gurken-Spinat-Salat und Kartoffelrolle mit Mangold, getrockneten Tomaten und Pinienkernen. Systematik: Xeo 252 Umfang: 176 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Essen & Trinken / Vegetarisch ISBN: 978-3-7459-0251-8	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Knittel, Elke; Maurer, Rolf	Spätzle, Maultaschen & Co. schwäbische Geschichten und Rezepte Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) (2018) Standort: Essen & Trinken / Kochen Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, SchwÃ¤bisch Details hier Systematik: Xeo 211 Umfang: 190 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß : Noten Standort: Essen & Trinken / Kochen ISBN: 978-3-8186-0273-4	Xeo 211 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Knorr, Petra	Das spanische Kochbuch Komet, Köln (2002) Standort: Essen & Trinken / Kochen / Hauptstelle Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, Kochen, Spanien Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 173 S.: Ill. (farb.) ; 24 cm Standort: Essen & Trinken / Kochen / Hauptstelle ISBN: 978-3-89836-305-1	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
König, Franziska	Pâtisserie de luxe Traumhafte Kuchen & Torten ganz einfach Gräfe und Unzer, München (2022) Standort: Essen & Trinken / Backen / süß Schlagworte: Backen, Essen & Trinken Details hier Inhalt: Ansprechende Rezepte für süße Köstlichkeiten; Klassiker sind ebenso vertreten wie Moderneres aus der ganzen Welt. Systematik: Xeo 242 Umfang: 160 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Essen & Trinken / Backen / süß ISBN: 978-3-8338-8292-0	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Lafer, Johann	Mein Grillbuch Gräfe & Unzer, München (2010) Standort: Essen & Trinken / Grillen Schlagworte: Essen & Trinken, Grillen Details hier Inhalt: Grillrezepte vom Sternekoch für viele Anlässe. Hier gibt es Anregungen für Familienfeste, Gala-Grillen, Sommerfest und Wintergrillen: Fleisch (Entrecôte und Schweinerücken), Gemüse (grüner Spargel), Dessert (gegrillte Mango) etc. Weltbild-Ausg. Systematik: Xeo 28 Umfang: 194 S. Standort: Essen & Trinken / Grillen ISBN: 978-3-8338-2023-6	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Lafer, Johann; Pape, Detlef	Lafer nimmt ab so werden Genießer schlank Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Essen & Trinken / Starköche Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, StarkÃ¶che Details hier Inhalt: Lafer hat es geschafft innerhalb eines Jahres 15 Kilo abzunehmen, sein Erfolgskonzept: Geduld, alltagstaugliche Ernährungsweise und Bewegung. Lafers Abnehmprogramm orientierte sich an dem erfolgreichen Ernährungskonzept von D. Pape ( "Schlank im Schlaf "), das hier noch einmal vorgestellt wird: Ein gut umsetzbares Abnehmprogramm (Insulin-Trennkost), bei dem die Ernährung zwar umgestellt, aber nicht gehungert werden muss (3 Mahlzeiten am Tag). Lafer bietet viele nützliche laienverständlich dargebotene Informationen zur gesunden Ernährung und rund ums Abnehmen, z.B. einen Überblick über die wichtigsten Nährstoffe, Errechnung des persönlichen Kalorienbedarfs etc., dazu ein kleines Sportprogramm mit Lafer persönlich und im letzten Drittel pfiffige, unkomplizierte Rezepte fürs Frühstück, Mittag- und Abendessen. Ein sehr ansprechend gestalteter, informativer Ratgeber. Systematik: Xeo 250, , Vcl 3 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken / Starköche ISBN: 978-3-8338-1526-3	Xeo 250, Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

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